Consejo de servicio y maridaje
Una vez emplatado decorar con perejil picado, ajo frito y una guindilla roja o espolvorear pimentón dulce sobre el plato.
Ración de 300gr. Bandeja termosellada
8,20€ IVA incluido
200 gr de bacalao al punto de sal del que utilizamos la gelatina para elaborar el pil pil con aceite de alta calidad.
Agotado
Una vez emplatado decorar con perejil picado, ajo frito y una guindilla roja o espolvorear pimentón dulce sobre el plato.
Verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento realizando un movimiento circular para que ligue la salsa.
BACALAO (57%), aceite de oliva suave, aceite de oliva virgen extra, agua de BACALAO, ajo, sal y espesante: goma xantana.
Caducidad 3 meses. Conservar entre 2º y 4º.